Az őrségi gomba ünnepe - tematikus nap az Apát Hotel és Étteremben

Több éves hagyományként egy szombat-vasárnap az ehető gombák jegyében

A gombanapok részetei

Időpont

2021. szeptember 4-5. szombat-vasárnap

Időpont

Idén is vegyen részt népszerű programunkon!

A nagy sikerre való tekintettel újra

  • gombatúra szombat (2021. szeptember 4.) reggel 9.30 órai indulással prof. dr. Benedek Lajos vezetésével a szállodánktól indulva
  • gomba szépségverseny

Részvételi díj

A túravezetési díj 10 év feletti gyermekek és felnőttek részére 2.000 Ft/fő; a szálló vendégeinek 1.500Ft/fő.

10 év alatt ingyenes.

FONTOS

Ezen a két napon kizárólag gombás ételeket készítünk, ezek kérhetők. Ezen a szombaton és vasárnap külön étlap lesz érvényes.

A programváltoztatás jogát fenntartjuk.

Érdemes előre asztalt foglalni a csalódás elkerülése érdekében. Köszönjük.

A gombanapok menüje

Levesek:

* Vargányás-kapros palócleves
* Húsleves gazdagon

Előétel:

* Kecskesajtos-vargányás ropogós, zöldsalátával

Főételek:

* Csiperkegombás csirkerolád,sült bacon szalonnával, spenótos burgonyapürével
* Sertés tarja mustáros gombamártással, szalvétagombóccal
* Vargányás vadpörkölt dödöllével
* Gombás ravioli, fokhagymás olívaolajjal, parmezán sajttal
* Kacsamell hajdinás-gomba ropogóssal, céklás-édesburgonya gratinnal
* Sült camembert pirított körtével, fenyőmag salátával, pirítóssal
* Rántott csirkemell hasábburgonyával
* Dödölle tejföllel

Desszertek:

* Citromos-túrós máktorta
* Vajban pirított kalács szilva krémmel, vanília fagylalttal